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梅干扣肉飄香　婆媽搶當客家廚王

客家料理廚王爭霸賽今天登場，很多婆婆媽媽組團來參賽，端出PS3 遊戲道道客家菜來征服評審的胃，這場比賽上午是非職業組，除了家藍光 DVD庭主婦組團參賽以外，還有餐飲系學生也來一較高下，梅干扣肉藍光 BD、客家滷豬腳都是當紅菜色，評審說手藝不輸給餐廳大廚。
PS2 遊戲
超大蔥段，滾燙醬汁，裡面燉煮的是大塊大塊的滷豬腳。記Wii Fit者：「這什麼？」參賽民眾：「鴨掌。」
鴨掌皮做冷盤，而電影一大鍋的三層紅燒肉，要來做道地的客家梅干扣肉。參賽民眾：Wii 遊戲「梅干扣肉跟三層肉，我們是媽媽。」記者：「媽媽？好朋友是電影 DVD不是？」參賽民眾：「對，好朋友。」
好朋友組團來參賽，藍光 電影一個忙燉肉，另一邊幫忙加梅干菜。參賽民眾：「我們沒有把那Wii個味道做出來，就不是客家人了。」
評審邱寶郎：「有看到XBox 360 遊戲菜脯啦，還有一些我們平常沒有吃得到的，什麼燉雞湯啦，今天XBox360 遊戲都出來了，他們比賽真的是很厲害。」
可是婆婆媽媽的手工PS3很俐落，蒸籠裡冒著白白水蒸氣，裡面紅紅的肉塊，就是客家人DVD有名的紅麴肉。評審胡天蘭：「我剛剛看到他們居然能夠把那個飛鳥遊戲客家封肉，做得像千層肉那樣子，切得一層一層，一小圈圈一小XBox 360圈的。」
還有餐飲系學生來參賽，雖然還很年輕，但是工夫XBox360可不會輸給經驗老到的婆婆媽媽，12組團隊來比賽，都不是職PS2業廚師，不過端出來的菜色，卻媲美餐廳等級，精緻冷盤用豆皮Kinect內餡做的壽司捲，是帶有日式風的客家口味，誰能拿下廚王，評藍光審說就看誰能把客家古早口味帶出來，就能把冠軍寶座帶回去。